Сроки годности сухих кормов для кошек

8 апреля 2019

Готовые корма для животных удобны тем, что их можно запасти впрок. Один раз покупаешь большую упаковку — и не нужно каждый день беспокоиться, чем бы накормить питомца. Однако, как у любого пищевого продукта, у корма для кошек есть свой срок годности, который зависит от технологии производства, применяемых консервантов и даже типа упаковки. В среднем, влажный корм хранится два года с момента изготовления, а срок годности сухого корма для кошек — 12–18 месяцев.

Как разобраться в маркировке?

Согласно ГОСТу Р 55984-2014 «Корма для непродуктивных животных. Маркировка», информация о сроке годности обязательно должна быть разборчиво выбита на упаковке продукта. На отечественных кормах она указывается после слов «Годен до…», «Использовать до…» или аналогичной по смыслу надписи. Если времени до наступления этой даты осталось мало, разумнее отказаться от покупки большой упаковки, так как животное просто не успеет столько съесть.

Дата изготовления (выработки) указывается по усмотрению производителя. На практике она встречается не всегда, что вполне закономерно. Ведь покупателю важнее знать, в какой период необходимо скормить корм кошке, а не когда он произведён. Когда указаны обе даты, на практике это выглядит примерно так:

Кроме этого, бывает указана лишь дата производства и количество месяцев, сколько корм может храниться. К примеру:

Изготовлено: 10.12.2018.
Срок годности: 24 месяца.

В этом случае покупатель должен самостоятельно определить день, до которого рекомендуется использовать корм. Это не совсем удобно, особенно если информация разбросана по разным частям упаковки, однако ГОСТ не запрещает и такой вариант.

На пакетах с кормами импортного производства, как правило, встречаются следующие обозначения:

• EXP — сокращение от англ. expiry date, что в переводе на русский означает «срок годности»;
• UB (use by) — «использовать до…», далее указывается дата, после которой использование не допускается;
• BB (best before) — дословно переводится как «лучше [употребить] до».

Возникает закономерный вопрос: есть ли разница между EXP, UB и BB? В целом, смысл этих надписей схож, но варианты EXP и UB более категоричны: по истечении указанных в них дат пищевые и кормовые продукты могут стать опасными для употребления, спровоцировать отравление.

В то время как надпись BB (best before) носит рекомендательный характер. По сути, она значит, что продукт допустимо употреблять и после наступления указанной даты: это скорее вопрос качества, а не безопасности.

Давать животным такой корм не опасно, однако некоторые показатели гарантированного анализа уже не будут соответствовать заявленным, в первую очередь, по витаминам. Кроме того, продукты с высокой жирностью могут подвергнуться химическим изменениям и стать практически непригодными к употреблению. Опытные владельцы знают, что кошка не притронется к миске, если почувствует, что любимый корм изменил запах и вкус. Поэтому покупать продукт, у которого подходит дата BB, в любом случае не стоит.

Дата изготовления чаще всего обозначается сокращениями от manufactured или manufacturing (MFD, MFG, MAN), production (PROD), что значит «выработка, производство»; реже — PACK (упаковано).

Месяцы могут быть указаны как цифрами, так и буквами. Например, «FE03 2019» на канадских кормах означает «3 февраля 2019 года». Общепринятые краткие названия месяцев:

Если вы не можете разобраться в датах и сроках, не стесняйтесь обращаться за разъяснениями к продавцу. Давать полную и правдивую информацию о продукте — его прямая обязанность.

Почему корм портится раньше срока?

Иногда сухой корм приходит в негодность задолго до той даты, которую указал изготовитель. Это может быть связано с несоблюдением норм хранения. Под прямыми лучами солнца даже герметично закрытый продукт способен испортиться из-за окисления жиров. Поэтому хранить запасённые впрок упаковки с кормом рекомендуется в тёмном и прохладном помещении. Запрещается держать их рядом с радиаторами отопления и другими источниками тепла, в комнатах с повышенной влажностью.

Срок годности открытого корма

За какой срок необходимо израсходовать корм после вскрытия упаковки, определяется рекомендациями конкретного производителя. Как правило, сухие корма рекомендуют использовать в течение трёх месяцев, а консервы — максимум за 2–3 дня (при условии, что влажный корм переложен из металлической ёмкости в другую посуду, накрыт крышкой и стоит в холодильнике). Если за этот период ваша кошка не успевает одолеть содержимое целой упаковки, рассмотрите более мелкие варианты фасовки.

Для вскрытых сухих кормов крайне важна герметичность хранения. Желательно применять для этих целей пластиковый или нержавеющий контейнер с крышкой. В нём корм для кошек лучше сохраняет первоначальный аромат, защищён от избыточной влаги и вредителей (мух, мышей, пылевого клеща). Практичнее всего класть гранулы в контейнер прямо в пакете, предварительно выпустив из него воздух и закрепив верхний край прищепкой.

После покупки свежей порции корма не стоит смешивать его со старым. Безопасней сначала полностью скормить кошке то, что осталось в контейнере, а затем приступать к новой упаковке.

25 апреля 2018

Несомненное преимущество сухих кормов в том, что они имеют длительный срок хранения и не портятся без холодильника. Ими можно запастись впрок, что очень удобно для занятых людей и жителей отдалённых населённых пунктов. Однако есть определённые условия хранения сухого корма, которые должен знать каждый владелец кошки или собаки.

Срок хранения сухого корма

Если упаковка не вскрыта, хранить её можно до истечения срока, указанного производителем после слов «Годен до…». Конечно, после наступления этой даты сухой корм не превращается в отраву моментально, но могут измениться показатели гарантированного анализа, например снизится содержание некоторых витаминов, а самое главное — наступит прогоркание жиров, что уже грозит неприятными последствиями. Потому при покупке так важно обращать внимание на даты и сроки.

Некоторые производители указывают только дату изготовления и период, в течение которого корм сохранит свежесть — в таком случае, предельный срок хранения вам нужно высчитать самостоятельно.

Консерванты бывают разные

Как правило, сухие корма хранятся не дольше 18 месяцев, в течение которых длится действие натуральных антиоксидантов (источников токоферолов), которыми обычно консервируются качественные корма. Если предусмотрен больший срок хранения, сухой корм данной марки, скорее всего, содержит в составе искусственные консерванты.

Они надёжно защищают продукты от размножения бактерий и окисления, но считаются менее безопасными в сравнении с антиоксидантами натурального происхождения.

Сколько можно хранить сухой корм после вскрытия упаковки, зависит от рекомендаций производителя. Обычно этот срок составляет не более 3 месяцев. Если за такой период ваш питомец не успевает съесть содержимое пакета, стоит рассмотреть другие варианты фасовки.

Условия хранения сухого корма

Хранить сухой корм, как советует большинство производителей, нужно в тёмном, сухом и прохладном месте, делая особый упор на герметичность упаковки. Прямые солнечные лучи и доступ воздуха резко ускоряют процесс окисления жиров, сокращая срок годности продукта.

Избыток влаги провоцирует образование плесени, а также создает отличную среду для размножения клещей-сапрофитов. Когда в мешке заводятся эти незримые вредители, гранулы выглядят словно обсыпанными пылью и становятся непригодными для потребления.

В загородных домах к этим напастям могут добавиться ещё и грызуны, которые не только значительно сокращают ваши запасы, но и являются разносчиками опасных инфекций. Последнее можно отнести и к мухам, которые не только распространяют вредные бактерии, но и откладывают яйца в пищевые продукты.

Чтобы хранение корма было удобным и герметичным, лучше всего купить специальный бак с крышкой из пищевого пластика или нержавеющей стали. Если вы просто высыпали гранулы в контейнер, сохраните информацию с упаковки или запишите день её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится сухой корм и до какой даты его необходимо использовать.

Но всё же лучше положить в контейнер весь пакет, выпустив из него воздух, тщательно завернув верхний край и закрепив его скрепками или прищепками. Иногда производители оснащают мешки с кормами zip-молнией — специальной застёжкой, которая позволяет многократно открывать и закрывать упаковку, сохраняя её целостность.

Это удобно, когда пакет с кормом небольшой и будет храниться недолго. В остальных случаях лучше подстраховаться и завернуть упаковку так, как мы изложили выше. Соблюдение этих несложных правил поможет сохранить питательную ценность корма и его привлекательность для домашних животных.

Готовые промышленные корма для кошек имеют длительный срок хранения — около 12-18 месяцев, что отчасти и делает данный продукт таким удобным и популярным среди владельцев домашних животных. Тем не менее срок годности сухого корма для кошек следует обязательно проверять и учитывать при кормлении питомца.

Особенности указания срока годности на упаковках сухого корма

Для кормов Acana и Orijen, а также большинства других канадских и американских сухих кормов характерно использование обозначения BB (Best Before — пер. с англ. «лучше употребить до»). Такая маркировка имеет более мягкую формулировку, в отличие от чётко указанных временных рамок или маркировок use by («использовать до») и expiry date («истечение срока годности»).

Best Before — это, скорей, рекомендуемый срок употребления продукта, в течение которого он сохраняет все свои питательные свойства, однако это указание не запрещает его использование по прошествии указанной на упаковке даты, в то время как во всех остальных случаях, пренебрежение сроками годности может обернуться серьёзным пищевым отравлением.

Однако какие бы формулировки не использовались для обозначения сроков годности, продажа кормов после истечения указанной даты запрещена, и если такой продукт был продан, то это повод для возвращения его в магазин, замены на другой или возврата денег. Так как всё это вызывает определённые хлопоты, лучше проверять срок годности до совершения покупки.

Дата BB включает в себя указание дня, месяца и года, из них день и год указаны цифрами, а месяц — первые две или три латинские буквы названия месяца.

Следующая кодировка в той же строке — обозначение LOT, которое переводится с английского как «партия». Указанный под ним ряд цифр, содержит сведения о дате изготовления, контрольном номере, серии выпуска и стране производства.

В следующей строке расположен ещё один ряд чисел: первые шесть цифр обозначают дату упаковывания, а следующие четыре — его время.

Сколько хранится открытая упаковка?

Даже если вы приобрели корм, чей срок годности ещё не истёк, следует рассчитать, успеет ли ваша кошка съесть всё содержимое упаковки до его истечения. Даже в заводской упаковке многие полезные вещества с течением времени разрушаются, в первую очередь, это касается витаминов.

Кроме того, жиры, содержащиеся в гранулах сухого корма, постепенно окисляются, и этот процесс ускоряется при контакте с воздухом, то есть после вскрытия упаковки. Постепенно корм приобретает неприятный запах и вкус, и кошки обычно отказываются его есть. Более того, когда процесс окисления заходит уже далеко, в гранулах начинают образовываться вредные вещества и употреблять такой корм станет попросту опасно.

Согласно рекомендациям производителя, срок хранения открытой упаковки сухого корма составляет примерно три месяца, но этот срок может сократиться под воздействием прямого солнечного света, высокой температуры или влажности. Кроме того, как уже было сказано, со временем ухудшаются и органолептические показатели корма. Многие владельцы кошек замечают, что их питомцы неохотно едят продукт, чья упаковка была вскрыта более шести недель назад, поэтому мы рекомендуем покупать фасовки, которые животные способны одолеть за месяц.

Наибольшее значение в хранении сухого корма играет герметичность. Упаковки кормов Acana и Orijen имеют застёжку «зип-лок», которая позволяет после вскрытия хранить гранулы в заводской упаковке. Но можно также поместить саму упаковку в пластиковый или жестяной контейнер либо пересыпать гранулы в любую другую удобную для хранения ёмкость, главное условие — светонепроницаемость и наличие плотной крышки. Не забывайте регулярно мыть контейнер для сухого корма. Если корм в контейнере ещё остался, а вы уже купили новую упаковку, не стоит насыпать её содержимое сверху — сначала докормите остатки и вымойте контейнер.

Не стоит хранить сухой корм и в холодильнике, и тем более в морозилке — замораживание отразится на сухом корме не лучшим образом. Сухой корм в упаковке или другой ёмкости следует хранить при комнатной температуре в сухом и прохладном месте, куда не проникают прямые солнечные лучи, например, на полке в кухонном шкафу.

Готовые корма для собак и кошек могут храниться в заводской герметичной упаковке достаточно долго — до 1,5 лет, но после вскрытия пакета срок хранения и годности сухого корма быстро сокращается и зависит от условий хранения. 
Давайте разберемся, как, где и сколько можно хранить сухой корм для собак и кошек.

Факторы, влияющие на сохранность сухого корма

Большинство сухих кормов консервируются натуральными антиоксидантами, смесью токоферолов  – экстрактом витамина Е растительного происхождения, которая предотвращает окисление жира в герметичной упаковке. Но, как только мы его вскрываем, содержимое мгновенно начинает подвергаться условиям окружающей среды, которые ускоряют окисление жиров.

Некоторые факторы еще более ускоряют процесс порчи продукта, и очень желательно их избегать:

• Доступ воздуха. Полностью устранить воздух из вскрытого пакета уже не удастся, но нужно держать его плотно закрытым, завернув верхние края. При этом даже если на упаковке имеется зип-застёжка, то, прежде чем замкнуть его, надавите на пакет, чтобы выпустить лишний воздух.

• Солнечные лучи. Не оставляйте открытый пакет на прямом солнечном свету, убирайте его в темное место.

• Высокая температура. Хранение корма в жаркой квартире, а тем более у батареи – недопустимо. Выберите для хранения темное прохладное место, где температура не выше 20С.

• Влажность. Сухой корм быстро впитывает влагу, как и любой другой обезвоженный продукт, вследствие чего гранулы могут слипаться, а под воздействием других факторов на корме могут размножаться бактерии и грибки, что может быть крайне опасно для питомца.

• Насекомые и грызуны. Корма часто привлекают вредителей, и очень желательно, чтобы они не имели к нему доступа. 

Где лучше всего хранить сухой корм?

Самым оптимальным вариантом является специальный пластиковый, стеклянный или металлический контейнер с плотно закрывающейся крышкой, который желательно разместить в помещении вдали от батарей, в наиболее сухом и прохладном месте квартиры – в коридоре, темной комнате, чулане. Но не стоит выбирать местом хранения открытый балкон или гараж, где температуру и влажность никак не проконтролировать. 

Лучше не пересыпать корм в контейнер, а положить в него весь пакет, выдавив из него воздух, завернуть края, чем-нибудь зафиксировав (скотч, прищепки) а потом закрыть контейнер крышкой. Если пересыпаете, убедитесь, что контейнер чистый и сухой.

Сколько можно хранить сухой корм после вскрытия упаковки?

Даже при строгом соблюдении всех правил открытый сухой корм хранится не более 4–8 недель, после чего даже антиоксиданты перестают справляться с непрерывным окислением жиров, разрушением питательных веществ. 

Также можно отсыпать корм, необходимый на короткий промежуток времени, например, на неделю, в отдельную герметично закрывающуюся ёмкость, чтобы не открывать каждый день большой пакет — так в него реже будет проникать воздух, что может продлить сохранность корма.

Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.

Если за этот срок ваш питомец не справляется с большим мешком корма, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. 

Как хранить влажные корма?

Закрытые паучи и банки консервов хранятся долго – до 3 лет.
Хранить закрытые упаковки можно при комнатной температуре, если у вас не очень влажно и не слишком жарко, в прохладном темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если в квартире очень жарко, консервы можно хранить в холодильнике.

Открытые консервированные корма портятся очень быстро, поэтому не стоит покупать большую банку консервов, с которой питомец не сможет справиться за быстрый срок.
Хранить открытый влажный корм из жестяных банок можно, переложив в пластиковую или стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой, например пластиковой или силиконовой.
Корм в паучах можно оставлять в заводской упаковке, завернув вниз края пакетика, и чем-нибудь зафиксировав. 

Любой открытый влажный корм нужно употребить в течение 24, максимум 48 часов, при условии хранения в холодильнике. Мягкий корм не должен оставаться в миске постоянно, на воздухе в тепле он очень быстро портится. Если питомец не доел корм — уберите его и в будущем давайте то количество, которое за один раз гарантированно будет съедено.
Помните, при кормлении влажным кормом, хранящимся в холодильнике, корм перед подачей питомцу нужно подогреть до комнатной температуры.

Такие несложные правила хранения кормов обеспечат сохранность продуктов в надлежащем качестве, и Вы будете уверены, что питомец получит ароматный, вкусный и полезный корм.