Оптимальное содержание жира в корме для кошек
Зачем нужны жиры в кормах животных?
Жиры — наиболее концентрированный источник энергии в кормах. При усвоении в организме они выделяют почти в два раза больше энергии, чем то же количество белка или углеводов, измеряемое в граммах.
Также они должны обеспечивать организм незаменимыми жирными кислотами, которые не синтезируются в органах и тканях, но необходимы, например, для формирования клеточных структур и нормальной работы клеток, усвоения определённых жирорастворимых витаминов, необходимых для блеска шерсти и здоровья кожи.
Дефицит Омега-3 жирных кислот может привести к проблемам с нервной системой, например, к аномалиям зрения и слуха. Омега-6 жирные кислоты преобладают в составе мембран клеток, которые отвечают за запасы на чёрный день (жировые «депо»), обмен веществ (печень), механическую работу (мышцы) и выделение отходов (почки).
Кроме того, что особенно важно в сухих кормах для кошек, жиры увеличивают вкусовую привлекательность рациона.
Определение жира в кормах
Если вы хотите сравнить фактическую жирность разных рационов или уточнить её соответствие рекомендованным нормативам (к примеру, нормам FEDIAF для готовых кормов), то необходимо пересчитать количество жира на сухое вещество корма.
С чего начать определение жира в кормах? Сначала выясните объём сухого вещества, для чего отнимите указанный в анализе показатель влажности от 100%. Затем разделите указанный там же процент жира на полученный результат и умножьте на 100%.
Например, корм содержит 75% влаги и 5% жира:
100 – 75=25 (в корме 25% сухого вещества);
5 ÷ 25 × 100%=20% (столько жира в сухом веществе этого рациона).
Существует ли ГОСТ на жир в кормах?
В материалах европейской организации FEDIAF есть рекомендации по минимальному содержанию жира и отдельных жирных кислот в готовых кормах для животных (жиры даны в пересчёте на сухое вещество):
Показатель / 100 г сухого вещества корма | Взрослые собаки | Щенки | Взрослые кошки | Котята |
Жир | 5,50 г | 6,50–8,50 г | 9 г | 9 г |
Линолевая кислота Омега-6 | 1,53 г | 1,30 г | 0,5–0,67 г | 0,55 г |
Арахидоновая кислота Омега-6 | Нет | 30 мг | 6–8 мг | 20 мг |
Альфа-линоленовая кислота Омега-3 | Нет | 0,08 г | Нет | 0,02 г |
ДГК+ЭПК Омега-3 | Нет | 0, 05 г | Нет | 0,01 г |
Заметим, что максимально содержание жира и отдельных жирных кислот нигде не регламентируется — ни один ГОСТ на жир в кормах не определит верхнюю планку для вашего питомца.
Собаки, которых кормят рационом с соответствующим их потребностям уровнем белка, без последствий могут потреблять достаточно много жира. А вот жиры в кормах собак, бедных белком, могут вызывать негативные реакции со стороны организма животных — например, панкреатит, сопровождающийся поражением печени.
Низкое содержание жира в кормах
Как определить корм для собак и кошек с низким содержанием жира? В целом, считается, что рацион с 10% жира и менее (в сухом веществе) — маложирный. С 10–15% жира в сухом веществе можно отнести — к умеренно жирным, а с более чем 20% жира в сухом веществе — к жирным. Но это очень примерное деление.
Проблема в том, что цифры не дают никакого представления о качестве жира, его устойчивости к окислению, переваримости, а также об источниках, из которых жир получен, и фактическом содержании жирных кислот. А все эти факторы являются очень важными.
Как понять, из чего состоит жир корма?
Только небольшое число производителей указывает количество тех или иных жирных кислот в гарантированном анализе рациона. Именно поэтому очень важно внимательно прочесть список состава, выделить в нём источники жиров и хотя бы примерно оценить их качество, ответив самому себе на следующие вопросы:
- Каковы источники животного жира? Каковы источники растительного жира? Известны ли их доли в составе корма?
- Каково исходное качество жиров? Даёт ли изготовитель этого корма чёткое название используемого сырья, например, «жир лосося, консервированный натуральными токоферолами», «льняное масло»? Или он пишет на упаковке «животные жиры» или просто «жиры и масла»?
Нужно чётко понимать, что компонент «животный жир» в сухом корме для собак — продукт рендеринга, то есть переработки отходов мясо- и птицеперерабатывающей промышленности. Наиболее приемлемыми по качеству являются жиры, источник которых чётко указан, например, жир лосося, говяжий жир, куриный жир. Естественно, они дороже, чем такие неясные компоненты, как «животный жир», тем более, если консервированы натуральными антиоксидантами.
Вы можете узнать больше о том, из чего состоит жир корма, а также о разнице между теми или иными вариантами жиров в составе готовых кормов из наших статей: Животные жиры, Растительные жиры, Животные жиры и растительные масла.
Также при желании вы всегда можете позвонить представителю компании-изготовителя рациона и постараться получить ответы на следующие вопросы:
- Откуда вы получаете жиры, которые используете в вашем корме?
- Проводите ли вы тест на наличие свободных жирных кислот (FFA)? Если да, то можете ли предоставить его результаты?
- Каким образом вы гарантируете свежесть жира и отсутствие прогоркания до поступления его в производство корма и уже после, в течение срока годности рациона?
Если вы нашли на этикетке жиры, указанные общими словами, и при общении с компанией-изготовителем не получили ответов на эти вопросы, стоит задуматься о том, нужно ли выбирать такой корм.
Когда общая жирность корма действительно критична?
На жирность корма следует обязательно обращать внимание, когда у собаки или кошки уже есть проблемы с поджелудочной железой и/или печенью, например, печёночная недостаточность или панкреатит. В этой ситуации нужно рассматривать каждый конкретный случай, так как все питомцы индивидуальны.
Чаще всего таким пациентам необходимо питание с умеренной или низкой жирностью, особенно в случае гиперлипидемии или негативных реакций на обычные корма, например, частых случаев диареи после еды.
В статье использованы материалы зарубежных исследований:
- Lindsay S, Entenman C, Chaikoff IL. Pancreatitis accompanying hepatic disease in dogs fed a high fat, low protein diet // Arch. Path. 1948. 45: 635–638.
- Deborah J. Davenport, Rebecca L. Remillard, Kenny W. Simpson, Guy L. Pidgeon. Acute and Chronic Pancreatitis // Small Animal Clinical Nutrition. Hand, Thatcher, Remillard and Roudebush. Fourth Edition. 2000.
Источник
В настоящее время существует такое разнообразие сухих кормов для кошек, что очень непросто выбрать действительно качественное питание для своего питомца.
Все корма делят на 4 класса (в порядке возрастания по классу): эконом-класс, премиум-класс, корма супер-премиум и корма для кошек холистик.
Соответственно, цена выше у тех кормов, у которых выше класс. При этом, чем выше класс у корма, тем лучше он усваивается. То есть при кормлении кормами эконом-класса, ваша кошка будет больше испытывать чувство голода и чаще просить еду. Также при регулярном питании некачественным кормом у кошки может развиться ожирение или другие проблемы со здоровьем.
Конечно, не стоит только ориентироваться на надпись на упаковке «супер-премиум», «холистик корм для кошек», «рекомендован ветеринарами, «натуральный» и т.п. Для выбора хорошего питания нужно тщательно изучить состав корма и уметь его понимать. В составе корма компоненты всегда указываются в порядке уменьшения их массовой доли. Первые пять позиций составляют 90% самого корма, этим и наедается кошка.
✔ Во-первых, на первой позиции в списке ингредиентов должно стоять мясо. В идеале оно должно занимать 3-5 первых позиций в составе. Если у мяса только одна позиция, то она должна быть первой в составе. И да, это должно быть именно «мясо», а не субпродукты, продукты мясного происхождения или что-то иное. В хороших кормах прописывается полностью, какое именно мясо входит и процент его содержания в корме. Мясо может быть натуральным, обезвоженным (дегидрированное, дегидратированное), а также в состав может входить мука из мяса. Мясокостная мука, конечно же, худшее из предложенных вариантов, так как непонятно, что конкретно входит в состав этой муки помимо мяса — это могут быть перья, клювы, кости неизвестно в каком соотношении.
✔ На многих упаковках указывается процент содержания мяса. Норма — от 30% и выше. От процента белка в корме напрямую зависит количество мяса.
В какие-то корма добавляют субпродукты (внутренние органы). В таком случае, обязательно должно быть указано, какой субпродукт и от какого животного входит в состав, а также должен быть указан процент его содержания.
Когда на первом месте в составе идет расплывчатая формулировка «мясо и субпродукты» без расшифровки, то обычно так скрывают некачественные ингредиенты — отходы со скотобоен или мясо животных, умерших своей смертью.
✔ Следующим ингредиентом в составе идут овощи, фрукты, злаки. В хорошем корме их не должно содержаться больше 50%, лучше всего от 20 до 30%.
✔ Польза овощей и фруктов всем известна, поэтому поговорим о злаках. Следует приобретать беззерновые корма для кошек или корма, которые содержат только качественные злаки. Лучше, если злаки находятся ближе к концу списка ингредиентов.
✔ Хорошими для кошек злаковыми культурами являются рис (бурый или коричневый), льняное семя, цельное зерно ячменя, овса. Дешевые злаки — пшеница и кукуруза — часто могут провоцировать аллергию у кошки. Их используют в качестве связующего вещества и для увеличения массы корма. Если все-таки данные компоненты присутствуют в составе корма, то должны занимать в составе место не выше шестого.
✔ Также среди некачественных злаков могут встречаться маис, просо, пивной рис, сорго. ЖКТ кошек почти не усваивает данные продукты, и они являются потенциальными аллергенами. Категорически нельзя покупать корма, на которых просто написано «злаки».
✔ Жиры. Как и в случае с мясом, в составе корма должно быть указано, жир какого животного используется, а также процент его содержания в корме.
✔ Допустимо присутствие растительных масел — льняного и подсолнечного.
✔ Консерванты и минеральные добавки, витамины. В качественном корме консервантами и ароматизаторами являются масла и травы (розмарин, лимонная кислота, токоферол – витамин Е, витамин С). В нём не должно быть антиокислителей, а также синтетических консервантов, таких, как Е320 (ВНА, бутилоксианизол), Ethoxyquin (этоксиквин), Е321 (ВНТ, бутилокситолуол), Propylen glycol (пропилен гликоль), Propylgallate (пропилгаллат). Данные вещества вызывают аллергию, заболевания печени и даже рак. К примеру, Propylen glycol — пропилен гликоль — используется в продукции от обледенения.
В хорошем корме обязательно должны присутствовать витамины.
✔ В некоторых кормах присутствует целлюлоза (или целлюлозная пудра/лигноцеллюлоза) как связующее вещество. Этот компонент плохого качества, он способен вызывать аллергию и проблемы с ЖКТ. Иногда в корм добавляют сухие или пивные дрожжи — они используются для увеличения объема и могут вызывать аллергию. Целлюлоза (и скорлупа орехов, которую также иногда добавляют) от влаги разбухают в желудке и заполняют его, при этом кошка не насыщается и опять просит еду.
✔ Стоит обратить внимание на красители и вкусовые добавки. Обычно некачественные корма подкрашивают красителем Е127, который может вызвать заболевание щитовидной железы.
✔ В сахаре и иных подсластителях кошки не нуждаются совершенно. Они вызывают проблемы с поджелудочной железой, а также кариес, диабет.
✔ Белки и жиры. Нормой считается содержание белка до 36%, выше идет высокобелковый корм. Количество жиров должно составлять не более 20%, а для кошек, склонных к полноте — не более 13%. В кормах для котят допустимы и более высокие значения, так как до года кошки быстро растут и нуждаются в питательных веществах в больших количествах.
✔ Зольность. Нужно всегда обращать внимание на уровень золы в корме. Зола является несгораемым остатком, образующимся из минеральных примесей. Вредно как избыточное количество золы, так и ее недостаточное. Избыток минеральных веществ делает вкус и усвояемость корма хуже, может вызвать заболевания, например, мочекаменную болезнь. Максимально допустимый уровень золы в корме 10%. До 9% – норма, идеальный показатель – 6-7%.
✔ Также смотрите на показатели фосфора, кальция и магния. Особенно это важно для кастрированных котов и кошек. Эти минералы, избыток которых приводит к мочекаменной болезни и заболеваниям почек. Показатели фосфора и кальция должны быть в пределах единицы каждый, а магния должно содержаться до 0,1, идеально – 0,04-0,08.
✔ Что касается суточной нормы потребления сухого корма, то тут, чем выше суточная норма, тем менее качественный корм.
Источник
Корма бывают разные,
Бюджетные и классные,
Дешевые, доступные,
Влажные и крупные,
Сухие, дорогие,
Ну, в общем, хоть какие!
В этом материале мы расскажем о том, как не растеряться перед полкой с кошачьим кормом и выбрать для своего питомца не только самое вкусное, но и самое полезное изучив состав кормов для кошек!
На что обращать внимание при выборе кормов для кошек
Попадая в зоологический магазин первый раз, не мудрено потерять голову от огромного разнообразия представленных кормов для кошек. Но чтобы сделать правильный выбор, нужно, всё же, иметь холодную голову на плечах и, при выборе корма для любимца семьи, ориентироваться не только на красивую упаковку и приемлемую стоимость, но и еще на анализ кормов для кошек по следующим пунктам!
- Если вы еще не разбираетесь в марках корма, то обращайте внимание на страну производителя. По всеобщему признанию, лучшие корма делают в Дании, Германии, Канаде, США и в Великобритании.
- Продвинутым котовладельцам нужно обращать внимание на марку корма. Репутация одних кормов очень подмочена, а другие, напротив, незаслуженно обделены вниманием покупателей. Подробно об этом можно узнать в статье-рейтинге сухих кормов для кошек.
- Но самое главное в любом корме – это состав. Мы научим вас читать анализировать и сравнивать корма для кошек и мгновенно оценивать его настоящие пользу или вред.
Анализ состава кормов для кошек
В каких случаях баночку (пакет) с кормом лучше поставить обратно на магазинную полку?
- Если вы прочитали, что в составе кошачьего корма есть целлюлоза, сахар, карамель и, внимание, Propylen glycol. Последнее считается подсластителем, а по факту – это средство от обледенения, весьма вредное для здоровья животного.
- Если в составе корма представлен E127 (искусственный краситель), провоцирующий, зачастую, онкологические заболевания.
- Если состав не скрывает большого процента субпродуктов. Хорошие субпродукты полезны для кошки, но часто под этим названием производители маскируют такие неаппетитные вещи, как, скажем, говяжью кожу или попросту отбросы со скотобоен.
- Надпись «мясо» говорит вовсе не о том, что в состав корма входит мясо, а о том, что производитель пытается скрыть подлинную сущность этого компонента. Только при наличии расшифровки, то есть, подробного перечня сортов мяса, можно рассчитывать на то, что ваша кошка съест именно чистый продукт.
- Не покупайте корм, если увидели в составе Ethoxyquin, ВНА (Е320) и ВНТ (Е321). Это искусственные антиокислители, которые могут поражать печень, вызывать депрессии, судороги, кожные неврозы.
- Химические консерванты тоже не лучшее питание для вашей кошки.
Из чего состоит хороший корм для кошек?
- На первом месте в составе хорошего корма будет стоять мясо! Его должно быть не менее 35%! Говядина, курица, индюшатина, кролик или рыба – это полезные мясные составляющие.
- Следующий компонент, должный присутствовать в корме – это белок. 20% белка – хорошая цифра. Яичный или молочный белок – отличный натуральный наполнитель.
- Только 10% приходится на качественные субпродукты.
- Растительные волокна, необходимые кошкам, не должны превышать 25% процентов от состава. Овес, пшеница, рис, кукуруза – полезны кошкам только в том случае, если производитель добавляет их не с целью сэкономить на мясе.
- Дополнительные минеральные и витаминные добавки – только плюс к карме производителя.
К безопасным и нужным добавкам принадлежат:
- аскорбиновая кислота;
- витамины Н, К, В3, И15, В5, В6, В2, В1;
- Calciumoxid, Calcium phosphate, Calciumcarbonat (кальций);
- Calcium pantothenat (витамин В5);
- хлорид, холин хлорид;
- кобальт, медь, карбонат меди, сульфит меди, сульфит железа, окиси железа, марганца, цинка и меди;
- наличие такой аминокислоты, как таурин в составе тоже хороший показатель и стимул для покупки корма;
- натуральные антиокислители (витамины Е и С) не нанесут вреда вашему питомцу.
Сравнение типов кормов для кошек
Имейте в виду – цена напрямую зависит от качества корма!
Бюджетные корма относятся к эконом-классу. Вы мгновенно узнаете их на полке, ведь эти корма активно рекламируются, наиболее широко представлены на рынке и их можно купить практически в любом супермаркете. К кормам эконом-класса относятся Whiskas, Kitekat, Darling, Friskies, Оскар, Четвероногий гурман и др.
В составе кормов эконом-класса много искусственных добавок (усилителей вкуса, красителей и консервантов), а вот мяса до обидного мало. Его призваны заменить субпродукты низкого качества и растительные белки. Такой корм никогда не будет правильно сбалансирован и различия в линейке только во вкусах, а не в наполнении. Усвояемость кормов эконом-класса – 60-65%.
Уровнем повыше – корма премиум класса. Они тоже стоят недорого и не отличаются большим содержанием мяса. Из тех, что представлены в наших магазинах, к кормам премиум класса принадлежат Royal Canin (Россия), Pro Nature, Nutra, Happy Cat и др.
Предполагается, что мяса в них немного больше, чем в кормах предыдущего класса, да и субпродукты получше. В кормах премиум-класса уже встречается деление по назначению (котята – пожилые кошки, для вывода шерсти – обычные корма). Усвояемость – 70-75%.
Цена корма для кошек супер-премиум класса уже ощутима для семейного бюджета. Эти корма практически не рекламируются, поскольку считается, что репутация брендов Hills, Royal Canin (Франция), ProPlan, Nutra Nuggets и др. говорит сама за себя. Корма супер-премиум класса можно купить исключительно в зоомагазинах и ветучреждениях.
Мяса в них – много, растительного белка – мало, искусственных добавок – нет вовсе. Усваивается на 85-95% и уже учитывает породы котов и кошек.
Завершают нашу кошачью «пирамиду Маслоу» корма Human Grade (Holistic) класса, приобрести которые можно только по предварительному заказу. Eagle Pack Holistic, Evo, Orijen, Felidae – это все звезды Мишлен в мисочке вашего питомца.
Элитные корма в составе имеют растительные компоненты, выраженные без обработки вредными веществами (н/р пестицидами). Источники животного происхождения выращены без использования гормонов и антибиотиков. Кстати, при желании, вы тоже без вреда для себя можете отведать этого корма на пару со своим питомцем.
Особенности состава сухих кормов для кошек
Оставьте мифы о неполезности сухих кормов в прошлом, потому что, по сути, составы влажных, полувлажных и сухих кормов одни и те же. Разница наблюдается только в пропорциях.
Чтобы это понять, давайте представим, как проходит процесс производства сухого корма.
Сначала диетологи разрабатывают рецепт. Его составляющие смешиваются с помощью машин-автоматов и это сырье запекается и продавливается через «сита», определяющие будущую форму сухого корма. Далее следует процесс украшательства. То есть, высушенные кусочки корма «опыляют» жиром и диджестивами, делающими сухопродукт аппетитнее. Это – основные процессы производства сухого корма.
Поэтому в хороших сухих кормах не будет заявлено, что процент мясной составляющей излишне высок. По закону производитель указывает долю конечного продукта, а высушенное мясо не может занимать более 50%. В норме и обычно – это 35%.
Если вы не найдете в составе сухого корма мяса на первом месте, не расстраивайтесь, его вес после сушки определяет 4, 5, а то и 10-ое место в составе.
Отсутствие красителей и ароматизаторов говорит о том, что корм не вреден для кошки.
Кроме состава кормов для кошек стоит посмотреть на суточную норму кормления. Тот корм питательнее для животного, производители которого заявили низкую суточную норму потребления.
Особенности влажных кормов для кошек
Как мы уже говорили, составы сухих и влажных кормов для кошек почти всегда одинаковые, но вот что именно отличает влажные корма от сушки, так это, как утверждает капитан Очевидность, влажность! Консервы, это порой, до 80% влаги (сухие корма – 6%). Этот показатель важен для тех, кто хочет понимать, сколько именно и чего съест его кошка. Для этого, зная процент влажности (он обязательно указан на этикет), нужно высчитать правильный процент белков и жиров. Там же, на этикете, вы можете прочесть долю сухого остатка.
А теперь вспоминаем школьный курс математики и на примере консервы с влажностью 80% посчитаем, скажем, количество клетчатки.
Итак, состав нам рассказывает, что в консерве кошачьего корма влажность – 80%, сухой остаток – 20%, клетчатки – 5%. Делим 5% на 0,2 (это наши 20% сухого остатка) и получаем удивительную цифру – по факту клетчатки в банке оказывается 25%! Таким же образом можете попробовать пересчитать количество белка, жиров и прочая.
Что еще можно почерпнуть из состава влажного корма для кошек? Конечно, по правилам, впереди списка ингредиентов должны стоят те продукты, которых в составе больше, но производители зачастую хитрят. Например, в самом конце списка вы видите пшеничную муку, отруби, молотую кукурузу, которые представлены малыми процентами. Но вы сложите эти проценты вместе и, не исключено, что их вес превысит вес мяса.
Одна из уловок производителей – это слово flavor. Если консервы «со вкусом», то можете быть уверены, что источника вкуса (говядины, креветок) в составе нет совершенно, а вот искусственных добавок, имитирующих вкусняшку, с излишком.
Кстати, слова all («полностью») или «100%» тоже неискренне. Более того, в некоторых странах они законодательно запрещены к размещению на этикетках консервов для животных. 100% подразумевает только один продукт в баночке, а это технологически невозможно.
Холодный ум и горячее сердце – это то, чем вы должны руководствоваться при выборе корма для своего питомца. Ведь хорошее питание и ваша любовь – это залог его хорошей и здоровой жизни!
Источник