Какого вкуса молоко у кошки
Экстремальная кулинария. Как прожить без денег: русская экстремальная пищаЦыпляев Владимир Рэмович
КОШАЧЬЕ МОЛОКО
Мы до сих пор говорили о еде из растений, имея в виду, что зверя дикого или домашнего в первые же дни лихого времени не останется ни в лесу, ни в подворье. Наверное, так оно и есть. Но кроме свиней, кроликов и кур, по счастью, рядом с нами ещё множество другой съедобной живности. Жарить можно саранчу, домашних тараканов, клопов, если вы их давно не потчевали ядохимикатами. Комары — вообще сущий деликатес, жаль только, не будет к этому времени сметаны к ним. Хотя нет — молоко добыть можно.
У нас могут сохраниться наши любимцы: кошка и собака. Даже в самое голодное время не стоит смотреть на них, как на мясо.
В смоленском поселке Кардымово, который в оккупацию долгое время был под немцем, мне рассказали в начале 70-х потрясающую историю о том, как сторож местной пожарной команды соорудил тайный загон под каланчей. Он собрал туда десятка два кошек и собак и научился их… доить. Да, да. Устроил ферму и на рынке выменивал кошачье и собачье молоко на соль, хлеб, сахар. К нему потом на дом ходили за кошачьим или собачьим молоком для больных. Оказывается в этом молоке огромное количество гормонов и натуральных антибиотиков.
Правда, если собаку доить не столь сложно и дает она около стакана молока, то кошку приучить к искусственной дойке весьма сложно, а надой — две-три столовые ложки. Однако затраты сил, времени и нервов окупят себя — кошачье молоко вкусное и удивительно целебное. Кошки сами редко болеют и вам не дадут ни оголодать, ни захворать.
В поселке Кардымове ходят слухи, что и после войны к пожарному приходили люди за кошачьим молоком. Якобы оно помогает от рака. А в сочетании с барсучьим (собачьим) салом, столетником и медом вообще становится панацеей от самых неизлечимых болезней.
Проверить это практически невозможно: ни один, даже близлежащий к Кардымову Смоленский медицинский институт не изучает народную медицину.
Следующая глава >
Похожие главы из других книг:
«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Компоненты:ТЕСТО:мёд — 3 столовые ложкияйца — 4 шт.сахар — 1.5 стаканасода — ? чайной ложкиКРЕМ:молоко — 4 стаканамука — 4 столовые ложкисахар — 1.5 стаканамасло — 300 гр.ГЛАЗУРЬ:сахар — 1 стаканвода — 70 гр.масло — 1 столовая ложкасмесь молочная детская — 150
Молоко с фруктами
Очищенные от кожуры фрукты нарезаем дольками и тушим с сахаром. В кипящее молоко добавляем яичные желтки, взбиваем смесь, охлаждаем, соединяем с сиропом и фруктами.Состав: 1 л молока;300 г очищенных яблок (или груш, сливы);воды по усмотрению;3 яичных
Банановое молоко
Очищенные бананы сбрызгиваем лимонным соком или разведенной лимонной кислотой, раздавливаем вилкой или взбиваем с помощью миксера, добавляем молоко, мед или сгущенное молоко.Охлаждаем, наливаем в стаканы и посыпаем тертым шоколадом.Состав: 3 стакана
Молоко «Десертное»
Яйца взбиваем с молоком, сахаром, молотым кофе и ванилином. Массу заливаем в форму, смазанную маслом, ставим в посуду с горячей водой, покрывающей не менее 3/4 высоты формы, и подогреваем на плите. Когда масса загустеет, форму вынимаем из воды,
Молоко
В молоко входят вода, белки, жир, молочный сахар (лактоза), минеральные вещества (микроэлементы), витамины, ферменты, гормоны, иммунные тела, газы, микроорганизмы, пигменты. Сочетание этих компонентов в молоке делает его незаменимым пищевым продуктом.Свежее коровье
Молоко с медом
Состав: молоко — 1 л, мед — 50 г.В горячее молоко добавить мед, взбить с помощью
Яичное молоко
Состав: молоко — 1 л, желтки — 2 шт., сахарный песок — 30 г, ваниль.В кипящее молоко добавить желтки, сахарный песок и ваниль и
Шоколадное молоко
Состав: молоко — 0,5 л, растопленный шоколад — 100 г.С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд на большой
НЕ ВСЯКОЕ МОЛОКО — МОЛОКО
Это, конечно, с точки зрения сыродела. На сыродельном заводе строже, чем на любом другом предприятии молочной промышленности, контролируют качество молока.Цистерну с надписью «Молоко», подошедшую к рампе сыродельного завода, первым встречает
Миндальное молоко
20 г орехов, 1 стакан родниковой воды.
Орехи смолоть и добавить
Молоко
В Аюрведе молоко и такие молочные продукты, как гхи и свежеприготовленный йогурт, считаются очень важными для питания. Известно, что молоко способствует формированию тонких тканей в мозге, улучшающих процессы, связанные с медитацией. Молоко повышает активность
МОЛОКО
Субстанция животного происхождения, белого цвета, жидкая, сладковатая на вкус, образующаяся в молочных железах самок животных; первая пища человека.Мы не потребляем никакое другое молоко, кроме коровьего, козьего и овечьего. При некоторых формах чахотки в
Молоко
Молоко и молочные продукты составляют существенную часть питания как в городе, так и в деревне. Это необходимые ч основные продукты детского питания и наиболее распространенные – из диетических.В ряде случаев кисломолочные продукты играют роль лечебных,
Материнское молоко и коровье молоко – каждому свое
Ни один биологический вид, кроме человека, не отбирает у другого вида молоко. Зачем нам вообще это надо? Никакой другой биологический вид не страдает от такого количества онкологических заболеваний, даже если у этого
Источник
Несмотря на общепринятое мнение, что кошкам употребление молока приносит пользу, это ошибочное суждение. Белок, находящийся в коровьем молоке, не является естественным для кошачьего организма. В течении первых недель и месяцев жизни, маленькие котята пьют материнское молоко, но оно отличается по адаптационным свойствам и составу от коровьего или молока других животных. В кошачьем молоке содержится определенное количество белковых компонентов, липидов и других нутриентов.
Если же маленькие котята не получают материнского молока, заменять его коровьим не рекомендуется. Желательно приобрести в специализированном магазине смесь – заменитель кошачьего молока. После отлучения от грудного вскармливания (достижения котятами возраста 2-3 месяцев), возможность нормально переваривать цельное молоко постепенно утрачивается.
Доказано, что у многих кошек во взрослом возрасте развивается недостаточность лактозы, поэтому употребление молока от коровы, способно спровоцировать расстройство пищеварения, вызывая диарею или аллергические реакции.
Почему кошкам нельзя молоко
Совсем без молочных продуктов обойтись в рационе животного нельзя. В молочной продукции есть все необходимые нутриенты, такие как лактоза, набор уникальных аминокислот, белковые компоненты, микроэлементы и липиды.
Такой природный углевод как лактоза, получается из других молекул – глюкозы и галактозы. Лактоза присутствует во всех молочных и кисломолочных продуктах – кефире, твороге, сыворотке. При отсутствии возможности усваивать организмом молочный сахар, возникает непереносимость. Но подобное состояние наблюдается не у всех животных.
Также в молоке содержатся:
- Аминокислоты – насчитывают порядка 20 аминокислот, 8 из которых нельзя заменить в рационе добавками растительного происхождения или же искусственными веществами;
- Белок животного происхождения – синтезировать его в промышленных условиях не возможно, также как и заменить его равноценными растительными белками.
- Микроэлементы – в молоке микроэлементы максимально сбалансированы и усваиваются организмом по максимуму. В попытках заменить молочные продукты аптечными аналогами, владелец кошки может добиться развития опасных заболеваний, таких как мочекаменная болезнь.
- Жирные кислоты – придают молочным продуктам характерную кислинку, содержат в себе повышенную концентрацию ретинола и ергокальциферола. Без этих веществ организм не может нормально существовать. Полезный холестерин участвует в активизации гормональных процессов организма.
Ветеринарные специалисты не имеют категорического мнения по поводу вреда коровьего молока для кошачьего организма. Каждый организм индивидуален, поэтому у некоторых кошек, достигших взрослого возраста, сохраняется ферментативное вещество, расщепляющее лактозу. Если в организме питомца сниженное количество фермента, расщепляющего лактозу, возникают серьезные аллергические реакции, сопровождающиеся жидким стулом и расстройством пищеварения.
При отсутствии специфической реакции на прием коровьего молока, животному можно давать молоко, но не превышать дозировку. Рекомендуемым количеством молока для кошки является – 15 мл на 1 кг живой массы тела. Некоторые владельцы кошек, избегающих дачи молока, приводят довод, что в дикой природе эти животные не пьют молока. Но стоит отметить, что в ходе эволюции и процесса одомашнивания, питание животных претерпело изменений.
Если хозяин хочет кормить натуральной пищей, и желает давать молоко, рекомендуется давать овечье или козье, ведь данная продукция имеет значительно ниже аллергенных свойств, нежели коровье.
Последствия питья молока для кошек
Большинство ветеринарных врачей все же не рекомендуют вводить в рацион кошек молоко, после отлучения от матери. Если малыши получают гранулированные сухие корма, постепенно развивается нетерпимость к молочному сахару, лактозе. Лактаза (фермент, отвечающий за расщепление молочного сахара в организме), прекращает вырабатываться в должном количестве. Простые сахара, всасывающиеся в кровь, не поступают, а накапливаются в организме. Условно-патогенные микроорганизмы, находящиеся в пищеварительном тракте, провоцируют процесс брожения, продуктов не поддавшихся обработке. В результате процессов брожения развивается повышенное газообразование, метеоризм и расстройство стула.
Конечно, новорожденные котята испытывают нужду в молоке. Для нормального роста и развития котенка, ему необходимо материнское молоко, чтобы выжить. В процессе отлучения котенка от материнского молока, наступающем по достижении котенком возраста 1 месяца. Только после этого в рацион вводят твердую взрослую пищу, но постепенно. Важно помнить, что добавлять в этот период коровье молоко не рекомендуется. Если в результате утраты матери или отказ матери кормить котят, малыши не получают питания, заменять нужно специальными смесями.
Непереносимость лактозы возникает не у всех кошек. Узнать, есть ли у любимца непереносимость молочного сахара можно опытным путем – дать кошке небольшое количество молока. Если у животного наблюдается непереносимость, после употребления молока возникает вздутие и расстройство стула. Если после приема молока у кошки не появилось характерных признаков расстройств или аллергии, значит ей можно пить молоко, но в небольших количествах.
Что делать, если все-таки кошка попила молоко и начался понос
Если взрослая кошка попила молока и у нее начался понос, значит у нее присутствует непереносимость. Может развиться и аллергическая реакция. Подобное явление достаточно редкое для кошки. Диагностировать пищевую аллергию достаточно сложно, а лечение включает комплексный подход. Точный диагноз будет поставлен исключительно в условиях ветеринарной клиники.
Пищевая аллергическая реакция это патологическое состояние, напрямую связано с нарушениями в работе иммунной системы. Поэтому симптомы возникают чаще в области пищеварительного тракта в виде расстройств стула. Нередко на фоне пищевой аллергии развивается повышенная выработка гистаминов, гиперемия кожного покрова и зуд.
Зудящие места начинают активно чесаться, что приводит к занесению патогенных бактериальных микроорганизмов и возникновению вторичного инфицирования. Непереносимость коровьего молока у кошки и возникающая на этом фоне аллергия, являются неизлечимым заболеванием. Избежать неприятных последствий аллергии можно, только если полностью исключить молока из рациона любимца.
Важно понимать, что аллергия, в отличие от непереносимости, длительно не проявляется. Своевременное обнаружение аллергии, дает возможность избежать большинства неприятных проявлений. Ведь аллергия провоцирует нарушения в работе всего организма.
Диагностические мероприятия по выявлению аллергии на молочный белок, заключаются в длительном исследовании и наблюдениях ветеринара за больным животным. Подтверждение аллергии – повод пересмотреть рацион, убрав все возможные чужеродные белки, среди которых и молочный белок.
Молоко не яд для кошек, особенно если нет повышенной чувствительности к молочному белку. В молоке множество полезных микроэлементов, витаминов и нутриентов, но при специфической реакции организма, давать его все же следует. Можно заменить молоко кисломолочными продуктами, тем самым не дав развиться аллергической реакции. Кроме того, практически любая кошка спокойно может обходиться и без цельного молока.
Источник
Искренне надеемся, что нашим читателям заменитель кошачьего молока никогда не понадобится. Однако ситуации, когда мама по каким-либо причинам не может кормить котят – всегда неожиданность. Поэтому каждый ответственный владелец должен заранее узнать, чем заменить кошачье молоко, ведь в случае такой необходимости на раздумья и изучение информации просто нет времени.
Молозиво
Малыши должны поесть сразу после появления на свет, поэтому в норме кошачье молоко (молозиво) начинает вырабатываться еще до наступления родов. И дело не просто в голоде – вместе с молозивом котенок получает антитела к смертельно опасным в столь нежном возрасте вирусам (при условии, что кошка была привита не более чем за год до вязки). И ни одно сухое кошачье молоко не может заменить молозиво – малыши получат стойкий иммунитет, только кушая материнское молозиво, и только в течение первых суток после рождения.
Примерно через сутки состав кошачьего молока меняется – постепенно снижается жирность и падает количество антител. Белки, коими и являются антитела, теперь не могут проникнуть сквозь стенки кишечника в кровь – даже если котенок получит молозиво, например, от другой кошки, он не получит антител, так как кишечная проницаемость уже ограничена.
Поэтому крайне важно, чтобы котята в течение первых суток получали именно кошачье молоко, иначе они будут беззащитны перед армией вирусов. Если это абсолютно невозможно (кесарево, мастит, отсутствие молока у матери), есть способ заменить молозиво – изготовление сыворотки из крови иммунной кошки. Однако это дорогостоящая процедура, доступная не во всех клиниках. Но если есть возможность, обязательно обратитесь за помощью к ветеринару (помните, что заменитель кошачьего молока не содержит антител к вирусам). Сыворотку вводят подкожно или выпаивают, хотя бы двукратно.
Конечно, куда проще выпаивать малышам нагретое до 38°C заранее замороженное молозиво, но попросить или купить кошачье молоко можно лишь у знакомых заводчиков, а не у всех есть такие знакомые. И еще проще подложить котят к другой только что родившей кошке, но далеко не всегда удается за несколько часов найти такую кошку и владельца, согласного принять чужих котят.
Молоко
Постепенно молозиво полностью заменяется молоком – теперь состав кошачьего молока останется условно стабильным до прекращения лактации. В основном все молоко (т.е. молоко разных животных) примерно одинаково по составу, но различается процентным соотношением компонентов. Более 70% почти любого молока составляет вода. Жирность кошачьего молока около 11% (женское, козье и коровье молоко – около 4%), содержание белка тоже около 11% (женское 2%, козье и коровье молоко – 4%), лактоза – чуть больше 3% (женское 6%, козье и коровье – чуть больше 5%). Очевидно, что содержание белков и жирность кошачьего молока в несколько раз выше, чем в молоке коровы или козы, поэтому ни козье, ни коровье молоко не подходят для выкармливания котят уже по этим показателям.
Заменители
Помимо белков, жиров и лактозы, в молоке кошки содержатся минералы, витамины и микроэлементы, необходимые растущим малышам. Их добавляют и в заменитель кошачьего молока для котят, ювелирно высчитывая процентное соотношение. Заменители обогащают таурином – аминокислотой, которой почти нет в молоке копытных. И нельзя забывать про Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты (EPA, DHA, арахидоновая, линолевая и альфа-линолевая каслота и др.), недостаток которых приводит к различным патологиям развития. Эти кислоты входят в заменитель кошачьего молока Роял Канин, Beaphar и Gimpet, к тому же в нужном соотношении, и лишь частично содержатся в молоке козы или коровы.
Сухое молоко разводят охлажденной кипяченой водой в соотношении, указанном на упаковке. Вся посуда должна быть стерильной, руки чисто вымытыми – на посуду и в смесь не должны попасть бактерии, вирусы и т.д., особенно если малыши не получали молозиво. Идея купить заменитель кошачьего молока в большой упаковке (если помет маленький) не слишком удачна, так как при длительном хранении в смесь могут попасть патогенные бактерии. Кстати, уже готовую смесь хранить нельзя вообще – все остатки в мусор. Если это кошачье молоко Роял Канин, можно приобрести смесь и на весь период вскармливания: порошок не насыпан в банку, а расфасован в отдельные пакетики, что позволяет хранить смесь, не опасаясь порчи и загрязнения.
Если вы выбрали заменитель кошачьего молока Beaphar или Gimpet , не забудьте купить соски и бутылочку для вскармливания. Поить котят из ложки или шприца не только неудобно, но и опасно! Малыш может погибнуть, подавившись или не справившись с пневмонией, которая развивается довольно быстро, если в легкие новорожденного котенка попадают частички пищи. Заменитель кошачьего молока Роял Канин продается в комплекте с тремя сосками разного размера (на вырост), бутылочкой и мерной ложкой.
Но что делать, если купить заменитель кошачьего молока прямо сейчас не представляется возможным? Придется ограничиться смесью из коровьего молока, яиц и витаминов. Подробнее о самостоятельном приготовлении заменителя читайте в статье «Правильное кормление котят».
Источник